ステーキ丼





今朝の姫さま弁当は

ステーキ丼でございます^^!

ステーキは塩、胡椒してから
両面を焼きます。

お弁当なので
アルミホイルをかけて
中に火が通るように焼きます。

フライパンから取り出し

酒、みりん、醤油、砂糖を煮立て
わさびを足してソースを作ります。

肉を戻してソースを絡めます。

お弁当には
ご飯の上に海苔を敷いて
スライスしたステーキを盛って
上からソースを回しかけて
白ごまを振ります。

手間がかからず簡単豪華弁当!

おかずは・・・

ピーマンにチーズを詰めてベーコンで巻いて
こんがりと焼いたもの

紫キャベツのピクルス

オリーブです。


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プロフィール

鈴木直美

Author:鈴木直美
ピアニスト、指導者として活動中。
Suzuki Piano School主催。
VERY GENE ドレスショップオーナーを務める。

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