作法





猫空の山頂では

辺りの
山肌に広がる茶畑で採れる
中国茶を楽しめる茶房が
道沿いに並びます。

老舗「緑茶房」で

中国茶の作法を教えてもらいました。

猫空は
日本人観光客が
それほど押し寄せて来ない郊外なので

お昼時と
お茶には中途半端な時間帯ともあり

店内は空いていたので

丁寧に
中国茶のたしなみを伝授してくれました。





なぁるほど!

今までの淹れ方は
間違いだらけだったと気づく…苦笑





猫空山頂駅に向かって歩く後ろ姿


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プロフィール

鈴木直美

Author:鈴木直美
ピアニスト、指導者として活動中。
Suzuki Piano School主催

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