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タルタル南蛮




引き続き

娘ちゃんの
晩御飯~(^◇^)!



夏休みの間

バイト
自動車学校
料理教室通いと

どこをとっても
音大生とは思えないような生活ぶり^^;

家事手伝いか?

そこで

せっかく
習ってきた料理を作るようにと任命。

メニューは
●チキン南蛮タルタルソース添え
●春巻きの皮でサモサ
●キャベツのサラダ

チキン南蛮に
タルタルソースをかけると美味しいです。

タルタルソースは少しプレーンヨーグルトを入れてさっぱりと。

春巻きの皮は
斜め三角に切って
角切りチーズ、アボカド、ハムとか混ぜたのを三角に巻いて揚げるだけ。

糊の代わりに水溶き片栗粉使います。

キャベツは
ざく切りにして好みのドレッシングで和え
パセリをふるだけ

美味しかったよ~!


娘ちゃん
料理は好きなんだが

後片付けができない( *´艸`)

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プロフィール

鈴木直美

Author:鈴木直美
ピアニスト、指導者として活動中。
Suzuki Piano School主催。
VERY GENE ドレスショップオーナーを務める。

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